现在社会的生活水平在不断的提高，只有你想不到的，没有你做不到的，生活便捷无处不在，家常版的宫保鸡丁，快手而简单，鸡丁可以买到处理好腌制好的，自己再处理一些配菜，省去了不少时间。
材料备齐，鸡丁腌制好的，青椒、洋葱洗净切小块，葱切碎
热锅冷油，放入葱花，倒入鸡丁
炒至变色放入调料：料酒，老抽和白糖炒均匀，干可以加少许水，不宜加多
倒入配菜翻炒
炒至洋葱、青椒变软放入盐和鸡精调味，关火
装盘开吃，孩子非常喜欢吃
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